#Food & Organic streams
News

Topic within Circular City
NEMO Science Museum, posted

Donderdagavond in De Studio van NEMO

Featured image

Om de week op donderdagavond organiseert NEMO een extra activiteit in De Studio. Speciaal voor volwassenen. De workshops, lezingen en dialogen gaan over energie en klimaat en sluiten aan bij het thema van de tentoonstelling Energy Junkies. Voorafgaand aan de activiteiten kun je de tentoonstelling bezoeken.

Geplande activiteiten

13 oktober 2022 - Inspiratiesessie - Eerste hulp bij klimaatstress
Na twee zomers kamperen in je tentje in Nederland wil je eindelijk weer eens op een verre vliegvakantie. Maar je schaamt je om het aan anderen te vertellen. Wil je lang douchen, maar vindt jouw partner dat niet goed voor het milieu? Twijfel jij ook weleens aan wat je nou echt kan doen voor een beter klimaat en ben je daar soms gestrest over? Of valt het in jouw ogen allemaal wel mee? In de inspiratiesessie Eerste hulp bij klimaatstress gaan we in gesprek over persoonlijke ervaringen met klimaatverandering. Houd je hoofd koel en ontdek samen met klimaatpsycholoog Jeanine Pothuizen hoe je het beste omgaat met emoties rondom het klimaat. Lees meer en reserveer tickets.

27 oktober 2022 - Lezing - Een hoopvolle toekomst
Klimaatverandering is de grootste bedreiging van het leven op aarde. Het is dan ook logisch dat de gevolgen soms zorgen voor een pessimistisch gevoel. En hoe meer je je in het onderwerp verdiept, des te sterker dat gevoel kan worden. In deze lezing legt cultuursocioloog Ruben Jacobs uit hoe we zover zijn gekomen en waar onze verantwoordelijkheid ligt. Maar hij vertelt vooral over hoop in tijden van klimaatverandering en welk verhaal we onze kinderen straks kunnen vertellen. Lees meer en reserveer tickets.

10 november 2022 - Stand up comedy - Comedy for Climate
Klimaatopwarming is niet het meest grappige onderwerp. Toch proberen we daar door middel van een stand-up comedy avond voor één keer verandering in te brengen. Waarbij we lachen om onszelf en het klimaat. Met alleen een microfoon zetten de comedians van Het Comedyhuis zware klimaatonderwerpen om in luchtige grappen. Een lekker avondje lachen dus. Want lachen is gezond! Om daarna met goede moed en op volle kracht te werken aan de oplossing. Lees meer en reserveer tickets.

24 november 2022 - Kledingruil - Swap till you Drop
Je kent het vast wel: je kledingkast puilt uit en toch heb je niets om aan te trekken. Vaak kun je anderen blij maken met jouw kleren – en anderen jou. Dus verzamel de kleding die jij niet meer draagt en kom naar de kledingruil in De Studio van NEMO. Onder het genot van een drankje ruil je de leukste jurken, truien en shirts. Goed voor je garderobe, én voor het klimaat. Lees meer en reserveer tickets.

Tickets

Voor een bezoek aan een activiteit op donderdagavond reserveer je een apart ticket. De toegangsprijs is: € 7,50. Het programma is inclusief een bezoek aan de tentoonstelling Energy Junkies. Reserveer hier je ticket.

Locatie en tijd

De activiteiten starten om 20.00 uur. Voorafgaand kun je vanaf 19.00 uur de tentoonstelling Energy Junkies bezoeken.

Adres: Kattenburgerstraat 5, gebouw 027A in Amsterdam. Volg de bordjes vanaf de hoofdingang aan de Kattenburgerstraat.

De Studio van NEMO

De Studio is een extra locatie van NEMO Science Museum op het Marineterrein in Amsterdam. De programmering in De Studio is speciaal voor volwassenen.

Winactie vrijkaarten NEMO De Studio

Wil jij weten hoe je het beste omgaat met emoties rondom het klimaat? Wil jij een avondje lachen om jezelf en het klimaat? Of heb jij kleding die je niet meer draagt die je wilt ruilen? Laat het ons weten in de comments, en wie weet win jij twee gratis tickets voor een donderdagavond naar keuze in NEMO De Studio.

NEMO Science Museum's picture #CircularCity
Isabelle van der Poel, projectmedewerker communicatie at De Gezonde Stad, posted

Afval naar Oogst trekt de stad door!

Featured image

Niet langer hoef je jouw groente- en fruitafval weg te gooien, want samen maken we er lokaal waardevolle compost van, met Afval naar Oogst! Op 5 verschillende locaties in de stad kun je je nu aanmelden om GF-afval in te leveren. Op 23 april tijdens de kick-off leer je alle ins & outs. Zo maken we samen de cirkel rond. Composteer je mee?

Afval naar Oogst is ontsproten op buurttuin 'I can change the world with my two hands' waar nu meer dan 100 huishoudens hun GF-afval inleveren, dat wordt omgezet tot goede compost, voor nog betere oogst in de tuin! Het is de ambitie nog veel meer plekken te creëren voor lokale inzameling van groente- en fruitafval.

Isabelle van der Poel's picture #CircularCity
Herman van den Bosch, professor in management development , posted

Digital tools as enablers of a circular economy. The Amsterdam case

Featured image

In the 19th episode of the Better cities - the contribution of digital technology-series, I address the question of how digital technology can help in the long road to a circular society.

The contribution of digital technology becomes most visible when viewed in conjunction with other policy instruments and actions. That is why in this episode Amsterdam is in the spotlight; this city has been pursuing a consistent circular policy from 2015 onwards.

Why is a circular economy necessary?

European countries together need an average of 2.9 copies of planet Earth to meet the needs for raw materials. But even one Earth has finite resources, and it is therefore obvious that more and more countries aim to be circular by 2050. The circular processing ladder contains a range of options with the lowest step recovery of energy from materials unsuitable for re-use and furthermore recycling, repurposing, remanufacturing, renovation, repair, reuse, reduction, reconsideration to rejection.

A circular economy is an economic and industrial system that eliminates waste and takes the reusability of products and raw materials and the regenerative capacity of natural resources as a starting point, minimizes value destruction in the total system and pursues value creation in every link of the system. In this context, the term cradle-to-cradle design is often referred to. This is done in terms of material flows and the preservation of values, so that in the long term there is no longer any need for an influx of virgin materialsMaersk has developed a cradle-to-cradle passport, a first for the shipping industry, consisting of a database of all ship components, including all the steel, for recycling, reuse and remanufacturing of new ships or their parts.

The Digital Sustainability-memorandum is considering digitization as an enabler on the way to a circular economy. A fourfold distinction is made in this regard: (1) the coordination of supply and demand of materials, (2) facilitating maintenance and repairs, (3) improving the production process, and (4) supporting partners in chain cooperation. Examples of all these options are discussed below.

Amsterdam and the realization of circular principles

Amsterdam's ambition is to use 50% less virgin raw materials by 2030 compared to the current situation. This goal is also very important for achieving its climate targets: 63% of the CO2 emissions for which the city is responsible come from products and materials that are produced abroad. The municipal government can only partly influence this steam. That is why the policy focuses on three areas where the city has most influence, namely food and organic residual flows, consumption and the built environment.

Amsterdam published its first policy plan Amsterdam Circular: Vision and roadmap for the city and regionin 2015. The emphasis was on organic waste and the built environment. It included 75 action points and its approach was positively evaluated in 2018 and a new report was published. It was decided to continue with the same emphasis with the addition of food and consumption. The addition of consumption was obvious, because Amsterdam had been making a strong case for the sharing economy for some time.

Shortly after the publication of the new report, Kate Raworth’s donut-principles made their entrance. Remarkably, none of the previous reports contain a reference to her work on the donut economics. In May 2019, the first fruit of the collaboration with Kate Raworth appeared, building on the report from the previous year. The collaboration resulted in a new report Building blocks for the new Amsterdam Circular 2020-2025 strategy, involving many stakeholders from the sectors, food and organic residual flows, consumption, and construction. It resulted in 17 building blocks, named 'development directions'.

This report was based on the original 2012 publication on the donut economy. However, there turned out to be one pitfall. The original donut model was designed for global-level applications, which, according to Kate Raworth, cannot be directly traced to the urban level. The social implications of behavior in one city not only affect this city itself, but also the rest of the world. The same applies to the ecological aspects.

As a next step Kate Raworth invited representatives from Amsterdam, Philadelphia and Portland to join a task force and discover what a city-level donut model looks like. In each of these cities, dozens of officials and citizens participated in an interactive process. The result was a new model that uses four lenses to view urban activities: The first and second resemble the original lenses but applied at the city level, for example, the impact of local industry on local nature. The third is how activities in a certain city had a negative social impact on the rest of the world, think for example of clothing, produced under poor conditions. The fourth is the impact of local actions on nature worldwide.

These activities resulted in a new publication, The city donut for Amsterdam. It is an instrument for change that can be applied more broadly than to circular policy. In this publication, the new donut model is mainly used as a conceptual model. Instead of exact calculations, snapshots are collected as illustrations.

While city representatives were busy developing the urban donut model, the work towards the circular city continued unabated, resulting in the publication of the final circular strategy for the period 2020 – 2025 and the action plan for the period 2020 – 2021 at almost the same time. In terms of content, these plans are in line with the publication of the building blocks-report from 2019, including the application of the 'old' donut model from 2012.

In the following, I use both the strategy and the action plan to show the role of digital tools. At the end, I come back to the future role of the city donut.

Digital techniques in the circular strategy of Amsterdam 2020 – 2025

I align with the three value chains: food and organic residual flows, consumption and the built environment that are central to the strategy. Three ambitions are formulated for each of these three, further detailed in several action directions, each containing several projects, most with measurable results to attain in 2021. In addition, a couple of projects are described, that bare related to types of companies, institutions and the port. Finally, there are overarching projects, in which I will again pay attention to digitization, also because the role of the city donut will become visible here.

Below I briefly describe the three value chains, name the three ambitions for each, and give references to digital tools that will play a role within each of the three value chains.

Value chain food and organic residual flows

The municipality wants to combat food waste and reuse organic residual flows as much as possible. The role of regionally produced (plant-based) food will be strengthened in line with the Amsterdam food strategy. In realizing its objectives, the municipality participates in an extensive European project, Rumore.

The three ambitions are: (V1) Short food chains provide a robust, sustainable sensory system, (V2) Healthy and sustainable food for Amsterdammers and (V3) Food and organic residual flows.

Examples of digital tools

• GROWx vertical farm is a farm that aims to achieve maximum returns by applying artificial intelligence to the indoor cultivation of food crops, among other things.

• Restore is a measurement system and simulation model for Amsterdam and surrounding municipalities and companies that provides insight into the financial, ecological, and social effects of various forms of composting and bio-fermentation, including the use of biomass.

• The InstockMarket platform will map (surplus) food flows and - if possible - predict them so that the catering industry can anticipate this when purchasing. The data from this project will be linked to the circular economy data platform

• The Platform www.Vanamsterdamsevloer.nl  makes all local food initiatives (including food events) visible and residents of Amsterdam can share news about food and urban agriculture.

Value chain consumer goods

The emphasis is on consumer goods that contribute substantially to the depletion of rare raw materials, their production is polluting and often takes place under poor working conditions. In addition, the impact on climate change is significant. The emphasis is on electronics, textiles, and furniture because repair is also possible in each of these cases.

Furthermore, a lot of profit can be made by good collection and reuse through sharing and exchange.

Here too, a multi-year research project funded by the European Commission is important. The Reflow project maps data on flows of materials and develops processes and technology to support their implementation.

The ambitions are :(C1) The municipality is setting a good example and will consume less; (C2) Together we make the most of what we have and (C3) Amsterdam makes the most of discarded products.

Examples of digital tools

• The municipality will develop digital tools within the (purchasing) systems that support civil officers in circular procurement.

• The West-district supports www.warewesten.nl. This website brings together the sustainable fashion addresses of Amsterdam-West.

• Using artificial intelligence, among other things, it is being investigated how the lifespan of various goods can be extended so that they do not end up with bulky waste. This can be used, for example, on the municipal website to offer the option of first offering goods for sale or for giving via existing online platforms before they are registered as bulky waste.

• Indirectly, it is worth noting that the municipality wants to make the use of ICT more sustainable by purchasing less equipment (for example through 'hardware as a service'), extending the lifespan of equipment and reducing its energy consumption.

Value chain built environment

This value chain was also chosen because the municipality has an important voice in what and where is built and in the development of the public space. The municipality itself is also a major user of buildings.

In terms of the built environment, circular construction can be achieved through large-scale reuse of construction waste. By ensuring that buildings can be used for more purposes, their demolition can be slowed down. Sustainable materials can also be used in the design of public spaces – from roads and bridges to playgrounds. In addition, consideration could be given to the  climate-adaptive design of the city, resulting in cleaner air and dealing with increasing heat and rainfall.

The ambitions are: (G1): We do circular development together; (G2) The municipality sets a good example and uses circular criteria; (G3) We deal circularly with the existing city.

Examples of digital tools

• Introduction of large-scale application of material passports to have the most complete information possible on material use in all phases of the life cycle of buildings. This is linked to national plans, among other things by providing all materials with an OR code.

• Research into the possibilities of a (national) online materials marketplace. Such a marketplace will influence (local) material hubs, such as the Amstel III construction hub and the creation of circular business cases.

• Providing insight into the supply (demolition, renovation) and demand (new construction, renovation) of circular building materials and thus of circular material flows.

• Creating a digital twin of the public space and the subsurface to be able to furnish and maintain it functionally and circularly.

• Research in digital production due to the rapid development of digital production techniques and their applications, such as robots and 3D printing.

• Research into making the construction, equipment and water and energy consumption of data centers more sustainable.

• Research into which data about residents and users of buildings can be made public and which data should remain private.

The municipality could further simplify the process of permit applications by digitizing everything, enabling applicants to upload the necessary municipal data and construction drawings and calculating the BREAAM score. This applies to both new and renovated buildings.

Overarching theme: Data platform and monitor circular economy

On the road to a circular economy, a lot of data will become available and just as much data is needed to help citizens, companies, and institutions to make sustainable choices and to determine whether the goal of 100% circularity by 2050 is within reach. That is why a data platform and monitor is being developed. This numerically maps all material, recycle, residual and waste flows that enter, leave, and go around the city. This also makes it possible to calculate the impact on CO2 emissions. The data from the material passports and the materials marketplace are also integrated herein, if possible. The monitor also includes social aspects such as health, education, and equality. Relevant data will be open and accessible, so that it can be used for the development of new innovations and applications by the municipality and third parties, also to connect with other urban transitions.

The monitor connects to the four lenses of the city donut of Amsterdam and will collect the data that is currently missing to provide full quantitative insight. This also concerns the environmental impact of all materials that Amsterdam imports for its own consumption. Where the city donut is currently only a partially quantified, the monitor will continuously provide insight into whether the municipality is staying within the ecological preconditions or where it falls short with regard to the minimum social requirements.

Amsterdam's circular strategy and the resulting action agenda is ambitious and will inspire many other cities. Because many projects are small- and medium scaled, it is not yet possible to assess to what extent the strategy and action agenda help to achieve the targets (50% circularity in 2030 and 100% in 2050). Commitment to the development of the monitor is therefore crucial and the municipality will also have to keep an open eye on the parallel actions that citizens, the business community, the port and other institutions must take to achieve their share. After all, becoming circular encompasses much more than food and organic waste, consumption, and construction.

To document the process of the City of Amsterdam's adaptation of circular policy and the contribution of Kate Raworth, I have put together a brief dossier. This includes references to (copies of) all relevant reports and an indication of their content. This file can be downloaded by following the link below.:

https://www.dropbox.com/s/lntf8izqz7ghvqp/Dossier%20circularity.docx?dl=0

Herman van den Bosch's picture #CircularCity
Beth Njeri, Digital Communications Manager at Metabolic, posted

The interconnected city with nature, communities and resources

Featured image

In December, the Metabolic Cities team created a series of 3 articles on what future cities can become based on interconnections with nature, communities and resources.

If you haven’t already, take a look and tell us what you think.

An inclusive nature city allows species to thrive: https://www.metabolic.nl/news/interconnected-city-nature/

Interconnected communities, vital for healthy cities: https://www.metabolic.nl/news/interconnected-city-community/

Reconnecting to resources brings operations within planetary boundaries: https://www.metabolic.nl/news/interconnected-city-resources/

Beth Njeri's picture #CircularCity
Zéger Nieuweboer, Founder / Teacher at Learning is growing.nl, posted

Feeding the city

Featured image

More than 50% of the European population currently lives in urban areas, a proportion that is projected to increase to almost 70% by 2050. Distributed small scale urban food growers can together make a difference in providing healthy food in cities, in a climate neutral and sustainable way. Zéger Nieuweboer, the founder of the urban food growers cooperation www.arnhemgroen.nl gave an interview about the YIMBY experience of small scale food growing.in the city.

Zéger Nieuweboer's picture #Citizens&Living
Amsterdam Smart City, Connector of opportunities at Amsterdam Smart City, posted

Programma van Demodag #15 Energie & Circulair

Featured image

Volgende week donderdag 10 maart vindt de eerste demodag van 2022 plaats. De thema’s Energie en Circulair staan centraal, en het programma is inmiddels rond. Er staan weer mooie initiatieven en complexe vraagstukken op de planning.

Demodagen zijn onderdeel van ons innovatieproces en bedoeld om de voortgang van verschillende innovatieprojecten te stimuleren, hulpvragen op tafel te leggen, dilemma's te delen en anderen te betrekken bij projecten of uitdagingen. Meer informatie over wat de demodagen precies zijn en waarom je mee wilt doen, vind je hier.

Klinkt het programma interessant? Je bent meer dan welkom om aan te sluiten. Laat het ons weten in de comments!

Pitches:
SmartHoods
SmartHoods is een holistische aanpak om zelfvoorzienende buurten te realiseren. Dit concept is ontwikkeld door Spectral, Metabolic en de VU. Florijn van Metabolic is nu bezig dit concept zelfstandig verder te brengen. Zijn missie is om de meest leefbare en duurzame wijken te realiseren en vraagt de hulp van het netwerk om hieraan bij te dragen.

Green Light District / New Bauhaus - Gemeente Amsterdam / Hogeschool van Amsterdam
Het Green Light District project is opgezet om delen van de binnenstad en de Wallen te verduurzamen. De volgende stap voltrekt zit binnen de New Bauhaus oproep van de EU-commissie. Gemeente Amsterdam vertelt waar ze nu mee bezig zijn en nodigt het netwerk uit om mee te denken.

De Circulaire Monitor - Gemeente Amsterdam
De eerste versie van de Circulaire Monitor Amsterdam is een feit! Tijdens de Week van de Circulaire Economie is deze gelanceerd. Voor het eerst hebben we een totaalbeeld van alle materialen die in, door en uit de stad stromen, inclusief lokale productie en consumptie. Daarnaast hebben we berekend wat de milieueffecten van deze materiaalstromen zijn. Een game changer in onze journey naar een circulaire stad! Welke data vind je terug in deze monitor en wat kunnen wij ermee?

Werksessies:
De maatschappelijke kant van Smart Grids - Hogeschool van Amsterdam / Gemeente Amsterdam
Om de toenemende congestie op het energienet op te lossen, komen we met oplossingen als flexibilisering, energieopslag en energyhubs. Een slim energienet wordt nu vooral gedreven door acute problematiek. Maar hoe kunnen we deze innovaties breder maatschappelijk benutten? Wat is de sociaal-economische impact van smart grids en wat is er nodig om die te bevorderen?

Macht in de energietransitie - DRIFT
Minder macht bij grote bedrijven, meer macht voor bewonersorganisaties; hét gevolg van decentralisatie van productie en distributie, zeggenschap, eigenaarschap en winst en (overheids)sturing. Waar gaat de macht heen? Hoe wordt er met deze nieuwe macht omgegaan? En hoe kunnen we de impact ervan in goede banen leiden?

Circulaire Energietransitie
Een belangrijke stap in het verduurzamen van de regio is het circulair maken van alle technische maatregelen die voor de energietransitie worden ingezet. Denk aan windmolens, zonnepanelen, warmtepompen, of isolatiemateriaal. De angst bestaat dat een circulaire energietransitie tot vertraging of extra hoge kosten kan leiden. Toch zien we gelukkig al veel mooie initiatieven in ons netwerk en dit willen wij verder aanjagen. Waar moeten we dan beginnen?

Amsterdam Smart City's picture #Energy
Isabelle van der Poel, projectmedewerker communicatie at De Gezonde Stad, posted

De duurzame toekomst van Amsterdams afvalwater

Featured image

Als je de wc doortrekt, denk je waarschijnlijk niet na over wat er met het water gebeurt. Maar hier gaat een hele wereld achter schuil! En er wordt hard aan gewerkt, om die verborgen waterwereld duurzamer te maken. Als innovatietechnoloog bij Waternet houdt Enna zich bezig met het ontwikkelen van slimme afvalwatersystemen, en wij van De Gezonde Stad interviewden haar.

Wat is jouw droom voor Amsterdam?
“Dat water voor Amsterdammers meer waarde heeft. Dat we het meer respecteren. Nu is het zo vanzelfsprekend dat er water uit de kraan komt, zoveel en wanneer we maar willen. En we gaan naar het toilet, of onder de douche, of zetten de afwasmachine aan, en voor de bewoners is het water weg. Het zou fijn zijn als de hele cyclus meer circulair is. Dat afvalwater niet langer iets is wat vies is, maar dat we het gaan zien als een grondstof die we graag willen hergebruiken. Wat nou als je bij de bouwmarkt een toilet kan kopen die jouw urine apart houdt en daar meststof uithaalt die je zelf in je tuin kan gebruiken of af kan geven alsof het een statiegeldsysteem is. Dan krijgt het zoveel meer waarde.”

Lees op onze website het hele interview en leer de verborgen waterwereld kennen!

Isabelle van der Poel's picture #Energy
Folkert Leffring, Digital Media Manager , posted

City of Amsterdam focuses on sustainability and circularity for the seventh edition of its Startup in Residence innovation programme.

Featured image

The City of Amsterdam is on the lookout for innovators for the seventh edition of its Startup in Residence programme. This year’s programme will focus on the themes of sustainability and circularity, with the city looking for its best entrepreneurs, start-ups, scale-ups and SMEs to develop creative and innovative solutions.

Folkert Leffring's picture #CircularCity
Zéger Nieuweboer, Founder / Teacher at Learning is growing.nl, posted

The birth of a new green cooperative

Featured image

In  the city of Arnhem a new green cooperative is founded by the students and teachers of the course "Organic Growing in the City". The new cooperative is two years old and has 54 organic urban growers as members. You will watch the green cooperative growing in the future years.

Zéger Nieuweboer's picture #Citizens&Living
Henrike Slob, Marketing Communications Lead at Impact Hub Amsterdam, posted

CIRCO | Call for partners

Featured image

Impact Hub Amsterdam is officieel CIRCO Hub van Noord-Holland. Dit betekent dat wij CIRCO Tracks voor MKB’ers gaan organiseren om innovatie binnen diverse circulaire thema’s te versnellen.

Heb jij een suggestie voor een goed thema of onderwerp? Dan komen we graag met jou in contact! Denk aan producten in bijvoorbeeld sectoren als bouw, textiel, plastics en voedsel.

Wil jij voor jouw bedrijf en/of branche een stappenplan en nieuwe visie omtrent circulaire ondernemingskansen ontwikkelen? Neem contact op.

Meer informatie over CIRCO en contactgegevens vind je op onze website > https://bit.ly/CIRCOhub

Circo Hub Noord-Holland is een initiatief van Impact Hub Amsterdam, Circulair WestNoorderwind en Natuur en Milieufederatie Noord-Holland.

Henrike Slob's picture #CircularCity
Marije Wassenaar, Program Manager New Business Innovations at AMS Institute, posted

A pebble can start a ripple effect

The time to make a change is now. The world is in motion: COVID19 lockdowns changed our perspectives on life as we know it, the cities we live in are exposed to devastating nature extremes this summer and the IPCC report fast-forwarded our sense of urgency. Do you have an awesome idea that can make an impact, then join the AMS Startup Booster to fast-track your idea. Deadline for applications is extended till September 12.

Are you wondering if the AMS Startup Booster can help you turn your business into a successful business. Then please get inspired by the stories of Mublio and Swugo.

Mublio bootstrapped their business and a year later they're selling their first product! Their first product is tailor-made, affordable, built-in cupboards to make efficient use of the space underneath your stairs.

Swugo wants to help reduce CO2 emissions in our urban environment and attribute to getting Amsterdam car-free by electrifying bikes. The Booster helped them to gain access to a European Mobility accelerator where they have extended their potential client base to other European cities.

Marije Wassenaar's picture #Mobility
Beth Njeri, Digital Communications Manager at Metabolic, posted

Transforming the food system through impact-driven ventures

Featured image

A sustainable food system is critical to our social and planetary well-being.

New initiatives have a big role to play, and Metabolic's newest venture, Fresh Ventures Studio, is looking to help build promising companies to solve systemic challenges.

Fresh Ventures is a venture-building program and startup studio based in The Netherlands. They co-found companies with experienced professionals and entrepreneurs to address systemic challenges in the food system.

If you're an entrepreneur looking into building a venture that responds to the world's sustainability challenges, sign up with Fresh: https://www.freshventures.eu/

More about its establishment and purpose from this article.

Beth Njeri's picture #Citizens&Living
Beth Njeri, Digital Communications Manager at Metabolic, posted

Reimagining our relationship with land through regenerative agriculture.

Featured image

The term regenerative agriculture is popping up more and more often in news and articles. Often mentioned as the key to agricultural green transition, important for carbon sequestration purposes… but what is it exactly?

Regenerative farming, or farming in line with nature, also known as restorative agriculture or eco-agriculture, is a nature-based solution, and it is significantly different from organic farming.

Learn more from this article.

Beth Njeri's picture #CircularCity
Beth Njeri, Digital Communications Manager at Metabolic, posted

How to create a sustainable bioeconomy

Featured image

Today the bioeconomy is everywhere: We see it in the clothing we wear, the packaging that comes to our house daily, the house we live in, the food we eat, and the energy that fuels our life.

For the bioeconomy to truly be sustainable and circular, it must meet certain conditions:

• Using fundamentally renewable biological feedstocks
• Maximizing the varied types and cycles of biological resources
• Contributing to the biological cycle

Learn more from this article.

Beth Njeri's picture #CircularCity
Beth Njeri, Digital Communications Manager at Metabolic, posted

Organic vs regenerative farming: What’s the difference?

Featured image

The long-term use of the industrialized agricultural system, synthetic pesticides and fertilizers has degraded the crucial foundation of agriculture which is soil.

To change this narrative, the key lies in regenerative farming. This is not only beneficial for increasing biodiversity and (environmental as well as economic) resilience, but the regenerated soil can also be used as carbon sinks, storing carbon both above and below ground in their greenery and in their root systems, and helping reverse climate change.

The benefits of regenerative models do not end here, check out this article to find out more.

Beth Njeri's picture #CircularCity
AMS Institute, Re-inventing the city (urban innovation) at AMS Institute, posted

Vacature: PR & Content Officer 

Featured image

PR & Content Officer

Afdeling: Communicatieteam
Functie: PR en Content Officer (fulltime, 36-40 uur)
Locatie: Amsterdam
Arbeidsvoorwaarden: €2.920 - €4.012 bpm op basis van een 40-urige werkweek. Daarnaast een 13e maand. De definitieve inschaling is op basis van werkervaring en achtergrond.
Duur: Jaarcontract, verlenging voor onbepaalde tijd mogelijk

We zijn op zoek naar een creatieve en enthousiaste PR & Content Officer om de zichtbaarheid en positionering van ons mooie Amsterdamse instituut verder te ontwikkelen. Vind jij het leuk om de resultaten van onze onderzoeks-, onderwijs- en ondernemerschapsactiviteiten het juiste podium te geven?

Zijn PR, corporate storytelling en content marketing onderwerpen die jou aanspreken? Weet je hoe je wetenschap vertaalt naar boeiende en toegankelijke content? Gaat je hart harder kloppen bij het lezen over onze thema’s en zit je nu al vol creatieve content ideeën? En wil je graag werken in een omgeving waar duurzame innovatie vorm krijgt? Reageer dan nu.

Over AmsterdamInstituteforAdvancedMetropolitan****Solutions
AMS Institute is in 2014 opgericht door Wageningen University & Research en de TU Delft, samen met het Massachusetts Institute of Technology en is gevestigd in hartje Amsterdam op Marineterrein Amsterdam. Onze missie is het vinden van interdisciplinaire oplossingen voor  grootstedelijke vraagstukken.

Wij geloven dat we door het bij elkaar brengen van verschillende ideeën, talenten en  (kennis)achtergronden, we steden duurzamer, welvarender, veerkrachtiger en rechtvaardiger kunnen maken. Vandaag, en in de toekomst. Wij noemen dit: “Re-inventing cities”. Dit doen we door middel van vier hoofdactiviteiten: onderwijs, onderzoek & innovatie, ondernemerschap en partnerships.

In samenwerking met kennisinstellingen, publieke & private partners en burgers, testen en ontwikkelen we onze oplossingen in de praktijk. We doen dit samen met de gemeente Amsterdam en zo is de stad ons Living Lab.

Functieomschrijving

We zijn momenteel op zoek naar een PR en Content Officer, die succesvol laat zien met welke innovatieve oplossingen we bijdragen aan de stad Amsterdam. Je focus ligt op PR, content en het creëren van een corporate story, met nadruk op stedelijke uitdagingen, innovatie en impact. Daarbij breng je ook de overkoepelende samenwerkingen en de link tussen bedrijfsleven, Amsterdammers, onderwijs & wetenschap in beeld.

Bij een organisatie met 1001 verhalen is er bijna een onuitputtelijke bron van content. Met jouw creativiteit en expertise weet jij proactief de contentagenda te bepalen. Je hebt oog voor de onderwerpen die spelen in de media en de manier waarop deze onderwerpen verbonden kunnen worden aan de stedelijke opgaven van de stad Amsterdam en onze activiteiten op het gebied van onderwijs, onderzoek & innovatie, ondernemerschap partnerships.

Ook weet je de juiste invalshoeken, samenwerkingen en distributiekanalen te vinden om bij te dragen aan het vergroten van de bekendheid en het verder verbeteren van de positionering en reputatie van het instituut.

Het AMS Communicatieteam is een klein, enthousiast en dynamisch team, dat bestaat uit vijf personen: een Communicatie Adviseur, een PR en Content Officer, een Project Communicatie medewerker, een Studentassistent en het Hoofd Communicatie. Je rapporteert aan het Hoofd Communicatie. Hoewel teamleden zich elk op hun eigen verantwoordelijkheden en activiteiten concentreren, zijn de resultaten altijd het resultaat van een gedeelde teaminspanning.

Verantwoordelijkheden

De PR en Content Officer is verantwoordelijk voor:

·       Het aansturen, ontwikkelen en uitvoeren van onze PR-activiteiten en Content Marketing plan in nauwe samenwerking met het Hoofd Communicatie.
·       Het bepalen van de inhoudelijke verhaallijnen voor de urban challenges waar we aan werken – dit in nauwe samenwerking met onze expertteams (Research & Innovation, Education & Data Science Team)
·       Het creëren van aansprekende content voor onze eigen kanalen, zoals onze website en socials (inclusief monitoring & rapportage).
·       Onze reputatie bewaken en kansen signaleren voor proactieve PR en storytelling. Je vindt het leuk om journalisten mee te nemen in wat we doen.
·       Het coördineren van mediaverzoeken en het adviseren en begeleiden van onze experts bij persverzoeken.
·       Het identificeren en onderhouden van relaties met belangrijke media en journalisten, evenals het opbouwen en onderhouden van relaties binnen ons netwerk van zakelijke partners, stakeholders en influencers.

Je profiel

·       Je hebt een relevante academische opleiding, aantoonbare ervaring in PR en hebt passie voor technologie en stedelijke innovatie.
·       Je hebt uitstekende schriftelijke en mondelinge communicatieve vaardigheden in zowel het Nederlands (veel van de interacties zijn met lokale pers), als in het Engels (de voertaal op al onze corporate kanalen).
·       Je hebt een goed begrip van wat nieuwswaardig is en weet de juiste invalshoeken voor diverse doelgroepen.
·       Je duikt graag de organisatie in om content die het verschil maakt te ontwikkelen.
·       Je hebt ervaring met het onderhouden van relaties met externe media en weet perskansen te creëren voor onze experts en activiteiten.
·       Sociale media heeft voor jou geen geheimen. Je weet hoe je social media in kunt zetten als geïntegreerd onderdeel van de mediamix.
·       Je voelt je verbonden met de stedelijke uitdagingen van de stad Amsterdam en woont bij voorkeur in (de buurt van) Amsterdam.
·       Ervaring in illustrator/InDesign of videoproductie, zijn een pluspunt om dat vleugje extra creativiteit toe te voegen waar we altijd naar op zoek zijn.

Wie ben jij?

·       Een enthousiast en positief persoon, een echte aanwinst voor het team
·       Creatief en proactief in het naar voren brengen van ideeën
·       Een zelfstarter met veel energie
·       Resultaatgericht, nauwkeurig en efficiënt

Ons aanbod

·       Je komt te werken in een innovatieve werkomgeving en een enthousiast team van     professionals.
·       Wanneer we (hopelijk snel weer) meer op kantoor werken, dan hebben we een fantastische locatie op het Marineterrein Amsterdam.
·       Je salaris is gebaseerd op de VSNU CAO met een maximum van €4.012 bpm op basis van 40 uur - en een jaarlijkse 13e maand. We bieden je een jaarcontract, met de intentie om en bij goed functioneren te verlengen voor onbepaalde tijd.

Aanvullende informatie

Voor meer informatie over deze vacature kun je contact opnemen met Debby Dröge, Head of Communications, e-mail debby.droge@ams-institute.org. Voor meer informatie over de selectieprocedure kun je contact opnemen met Martijn van Beersum, HR Officer, e-mail: martijn.vanbeersum@ams-institute.org, tel: +31 610598900.

Sollicitatieprocedure

Heb je interesse in deze vacature? Je kunt solliciteren door je motivatiebrief en cv te delen met: martijn.vanbeersum@ams-institute.org.

AMS Institute staat midden in de samenleving en streeft ernaar om de diversiteit van onze samenleving terug te laten komen in haar organisatie.

AMS Institute's picture #CircularCity
Zéger Nieuweboer, Founder / Teacher at Learning is growing.nl, posted

Green food walking trail in Arnhem

Featured image

Green consumers engage green growers in the green food trail around the city of Arnhem, The Netherlands.

Zéger Nieuweboer's picture #Citizens&Living
AMS Institute, Re-inventing the city (urban innovation) at AMS Institute, posted

Marineterrein Amsterdam Living Lab in full swing

Featured image

During the pandemic, it might have felt as if the world temporarily stood still. However, while most of us worked at home, the Living Lab projects at Marineterrein Amsterdam were still running.

Although dealing with traveling restrictions, social distancing, and the accompanying delays - it was still possible to run the experiments - all within guidelines - and some of the projects developed at a rapid speed. Despite all these restrictions, Marineterrein Amsterdam Living Lab (MALL) was in full swing.

Read on for updates on:

• The autonomous and modular vehicle Roboat
• Roboat meets The garbage module
• Space For Food: from waste water to cultivating purple bacteria
• Respyre lets moss grow on concrete
• The Responsible Sensing Lab
• Side walk robot Husky

AMS Institute's picture #CircularCity
Jo Weston, posted

Seenons wint de Circular Innovation Award 

Featured image

Seenons heeft een duidelijke missie: mensen samenbrengen voor een wereld zonder restafval. Hoe ze dat doen? Ze hebben een platform ontwikkeld waar restafvalstromen van bedrijven aan circulaire verwerkers worden gekoppeld en vervolgens worden omgezet om tot nieuwe producten. Deze missie is nu beloond met een internationale prijs: The Circular Innovation Award!

Na meerdere rondes was het tijd voor een laatste pitch door een van de founders van Seenons, Joost Kamermans. Een paar highlights van de pitch waren:

  • Seenons matcht jouw overbodige grondstoffen aan producenten die hier iets moois van kunnen maken
  • We faciliteren fijnmazige inzameling door samen te werken met verschillende logistieke partijen
  • We werken samen met zoveel mogelijk lokale verwerkers die hier nuttige producten van maken
  • In het meest ideale geval kopen de ontdoeners deze circulaire producten weer terug, zodat de cirkel rond is
  • Daarnaast maken we dit gehele proces steeds transparanter
  • Zijn nu primair in de randstad actief, maar zullen snel gaan uitbreiden in Nederland en daarbuiten

Terwijl wij groeien neemt de afvalberg af

In de afgelopen maanden zijn we uitgebreid naar meerdere steden. De fijnmazige inzameling in Amsterdam, Utrecht, Den Haag en Eindhoven is operationeel. De software is een stuk verder ontwikkeld; met enkele klikken zijn bedrijven van hun restafval af. Het aantal partners op het gebied van inzameling en verwerking stijgt hard....en we hebben recent een investering opgehaald om onze technologie verder te ontwikkelen en meer circulaire reststromen te onderzoeken.

Op zoek naar ondernemingsverenigingen en gemeenten

We willen alle bedrijven die afval produceren bereiken. Mochten ze lid zijn van een ondernemersvereniging, dan is dat helemaal super. Zo kunnen we samen meer bereiken. Maar iedereen is welkom.. Op dit moment focussen wij ons - naast de traditionele reststromen - op de randstedelijke gebieden voor de stromen koffiedrab en sinaasappelschillen. Daarvoor komen wij ook graag met gemeenten in contact om gezamenlijk de inzameling op te pakken.

Restafval wordt zeep of orangecello

We vinden al onze circulaire verwerkers waste heroes, dus we hebben geen favoriet product. Al is Kusala wel een fantastisch voorbeeld van een verwerker die ‘over-de-datum’ olijfolie verwerkt tot mooie zepen. En Dik&Schil wordt veelvuldig gebruikt op de vrijdagmiddagborrel bij Seenons op kantoor.

De prijs is erkenning van onze visie over hoe je de wereld restafvalvrij kunt krijgen en dat we daarmee in stedelijk gebied ook nog een logistiek probleem oplossen. Ook biedt het ons de mogelijkheid om versneld op te schalen buiten Nederland. We kunnen samen met partijen al gaan kijken naar oplossingen en mogelijkheden. Alleen samen bereiken wij een wereld zonder restafvalvrij en daar hebben we iedereen hard bij nodig!
Lees meer over de projecten van Seenons.

Note van ASC: Heb je input of tips voor voor Seenons? Laat ze achter in de comments.

#CircularCity
Isabelle van der Poel, projectmedewerker communicatie at De Gezonde Stad, posted

How green, healthy & sustainable were we really in 2020?

Featured image

In Amsterdam, a city committed to becoming healthier and more sustainable for its citizens and visitors, we have witnessed a greater sense of togetherness, connectivity and a collective transition towards the sustainable city. This is one of the findings in the latest Monitor report, De Monitor 2020, published by De Gezonde Stad.

In the last year, the global pandemic has challenged our daily routines, our mental and physical well being, our freedom of movement and the ways we interact with our local environment. Every year De Gezonde Stad (The Healthy City) collects the latest facts and figures on Amsterdam’s:

• Green spaces
• Air quality
• Energy use
• Waste production
• Food consumption

These five pillars help its citizens understand how close (or far) we are to a healthy and sustainable Amsterdam. Reflecting on these pillars in the Monitor report, we also learn about the initiatives, achievements and developments blooming across the city, and feel inspired  to take action.

So how green, healthy and sustainable were we really in 2020? What was the influence of Covid on the five pillars and what can we do to help Amsterdam’s transition towards sustainability? Using the findings from De Monitor 2020, this blog posts some highlights. And to make it easy, we'll also add these findings in Dutch.

Isabelle van der Poel's picture #Citizens&Living